磚灣雕塑步道上琳琅滿目的藝術展品

搬進退休村已大半年，5月上旬是我入住後首次度過的母親節。叫我心花怒放的是，在香港工作的長子趁著到澳洲出差之便，飛越塔斯曼尼亞海（Tasman Sea）過來探親；而住在奧克蘭的幼子也特地請假陪哥哥，母子仨歡歡喜喜過了個開心節日。當天我還邀了一對知己老友夫婦結伴暢遊「磚灣～Brick Bay」，熱熱鬧鬧度過難忘大半天。

早上九點多由長子開車上路，大約50分鐘便到達位於17 Arabella Lane, Snells Beach的磚灣，那是奧克蘭東北方的一個海灣，位於 Snells Beach 附近。靠近 Warkworth的磚灣是我嚮往已久的遊覽勝地，只因公車無法到達，使得不愛開車的我一直難圓夙願。

如今科技發達上網方便，出遊前我必先做功課，搜集目的地有關資料，預先瞭解實況；然後計劃行程。

網上資料鋪天蓋地，為我解開‘磚灣’之謎，還意外知道那裡有條別出心裁的「雕塑步道～Sculpture Trail」，有個精緻玻璃屋餐廳（Glass House Kitchen）；開心之餘，馬上預定用餐日子、用餐時段及人數。

‘磚灣’名稱由來

紐西蘭每個勝地的歷史幾乎都與毛利傳統、文化有關。根據磚灣網頁介紹，早於 1650 年代，來自卡菲亞 (Kawhia) 的一批 Ngāti Awa 族人在 Maki 的帶領下，來到北岸Takapuna與Mangawhai以北的沿海附近定居。後來Maki的長子馬努黑里（Manuhiri）去世，族人為紀念他，便以他的名字Manuhiri為部落名；從此成爲Ngāti Manuhiri 。

沿海區資源豐富，盛產pāua（黑鮑魚）、kina（海膽）、 tītiko（海螺）、tua tua（沙蜆）和pipi（蛤蜊）以及沙鯊(muri) 等海產 (kaimoana)  。Ngāti Manuhiri族人世世代代在那生活，以木筏 (waka)當交通工具，過著與世無爭的寧靜日子。直到 19世紀，當地族人不時被巧取豪奪或沒收地權，加上歐洲移民廉價收購土地後，毛利人無憂無慮的淳樸生活開始被擾亂。

19 世紀 40 年代，越來越多歐洲移民到達磚灣，便逐漸形成一個繁榮小社區，擁有郵局、商店、旅館和民宿。1986年，奧克蘭一對叫理查和克里絲汀·迪思伯里（Richard and Christine Didsbury）的夫婦，在那裡買下一塊荒蕪土地，建造了一棟周末度假屋；他們從那裡可一覽無遺地俯瞰卡瓦烏島 (Kawau Island) 海灘美景。後來當地居民發現那裡的土壤多是粘壤土，很適合製磚；於是就在海灘附近建造了一個磚廠，從此稱之為「磚灣」。年長月久，如今磚廠遺跡已殘缺不全，只在退潮時海灘仍偶見殘磚敗瓦。

‘磚灣’風光特好

甫進磚灣領域，迎接我們的是雕塑家Rohan Wealleans製作的一個人頭雕塑，那是取材自電視劇《戰士公主西娜- Xena: Warrior Princess》中一個巨大的空心頭像。Rohan將人頭粉刷成銀藍色，並將金色頭髮刷成巨型核桃形狀，那‘側目看紅塵’的造型躺在鬱鬱蒼蒼的綠地上；甚是引人注目，訪客也不由自主得側著頭觀看，饒有趣味！

五月正值南半球深秋，我們緩步走進層層楓紅的幽徑，深淺楓葉色彩斑瓓；又見不遠處有個種滿稀罕品種睡蓮的湖，更為金秋增添層次美！

到入口處購票後，我們從售票員手中接過精美詳盡的步道地圖。我細看簡介：知道雕塑步道（Sculpture Trail）得到紐西蘭戶外雕塑家大力支持，創建于2004年；後來又開設‘磚灣品酒室’及‘玻璃屋餐廳’；並於 2007 年 1 月正式營業，為遊客提供了觀光兼美食的一條龍風土體驗。

藝術步道成戶外畫廊

整條步道每隔不遠處便放置各式各樣的藝術雕刻，旁邊還有作者名牌及作品簡介，大小共60多件，形成一道目不暇接的亮麗風景。其中給我印象最深刻的是‘一群毛利酋長的木雕’、‘金屬的銀色恐龍’、‘愛喝啤酒的金兔子’、‘時髦資本主義與災難主義’、‘埃及兒童雕塑’、‘毛利玉石雕’以及用彩色廢鐵網造成的‘雕塑屋子’；還有一按鈕便會發出奇特動物叫聲的體驗作品；也特別吸引男女老少訪客。

據介紹，步道最初只展出少量雕塑作品，經過不斷擴展，如今已成為紐西蘭頂尖藝術家的展場；成千上萬的遊客得以在田園詩般的神奇藝術步道上，隨意欣賞豐富的當代雕塑藝術品。所有雕塑品均供出售，玻璃屋内還設有室內畫廊，展出紐西蘭頂尖雕塑家的小型作品。由於戶外雕塑的製作成本不菲，材料、規模、 技術和運輸成本通常超出藝術家個人的承受能力，因此他們在磚灣成立了‘雕塑信託慈善基金會’，好讓喜愛藝術的遊客定購心儀作品，收入所得則用於支付藝術家的製作成本。因此，雕塑家從戶外長期展出中受益良多，這與畫廊的短期展覽截然不同。如今，雕塑步道吸引了許多藝術愛好者，經過多年的發展，磚灣步道已成為紐西蘭當代雕塑展覽和銷售的專業平台，雕塑家的作品不僅被國內、外的藝術愛好者私人收藏，也越來越多展示于各城市的公共場所。

這條長達2 公里的雕塑步道，蜿蜒穿過湖泊、葡萄園、森林和開闊牧場，還有意想不到的私密景觀和令人驚嘆的美景。

我們沿著蜿蜒小徑按圖索驥，首先映入眼簾的是一座偌大玻璃屋，旁邊有個睡蓮湖，湖裡飄浮著雕塑家Virginia King 在2017年完成的作品《幻影小艦- Phantom Fleet Vessel》，那艘優雅小艦的外型既像豆莢，又像救生艇。Virginia利用雕塑品表達出海面上升以及應對全球暖化的緊迫性；可見她是一位關心環保的雕塑家，人們還可從小艦細緻的形狀，欣賞到結合了植物、航海和解剖學之美！

穿過風景如畫的睡蓮湖後，我們看見山坡上的葡萄園、還有綿羊、羔羊吃草的農田。再從小徑進入灌木叢，那裡長滿雄偉參天的紐西蘭本土樹木，如羅漢松、牡荊樹、棕櫚樹和受保護的珍貴貝殼杉等。在那片茂密壯麗樹林中，處處聞啼鳥，紐西蘭本土鳥兒清脆歌聲婉轉入耳，鴿子在樹上自由享用甜美漿果、扇尾鶲不時從我們頭頂飛過、Tui 鳥歡快的歌聲和枝頭上的卡卡鸚鵡（Kākā）互相追逐的嬉戲聲，都為步道增添熱鬧情趣，訪客置身其間更覺寫意！

我們走走停停，大約90分鐘才逛完全程，有點疲累，便到預先定好的‘玻璃屋餐廳’去享用‘直接從農場到餐桌’的健康午餐。

從農場到餐桌的美食

迪思伯里家族和團隊（Didsbury family Team）自從1986年時由理查·迪思伯里（Richard Didsbury）在磚灣買下了那片土地後，開始自給自足種植橄欖樹，數十年來已逐漸發展成生氣勃勃的橄欖樹園；他們在最佳成熟季節以人手採摘園裏的橄欖，並及時壓榨出特級橄欖油、蜂蜜也直接取自農場的蜂巢，或由當地灌木和野生植物的花蜜製成。而各種綠色蔬菜瓜果、可食用的花卉、桃李、柑橘、山核桃和堅果等等，都來自家族的農場與果菜園；他們喂養豬和雞的飼料是厨房回收的厨餘，牛和羊則吃農場新鮮嫩草，餐廳廚師就地取材，為客人烹製富有靈感的時令健康美食。

當天我們點了新鮮南瓜沙律，香嫩燉羊肉及香煎snapper等。期間，服務員還熱心推介說，因他們曾榮獲紐西蘭永續葡萄酒種植認證(SWNZ- Sustainable Winegrowing New Zealand certification），在佔地4.5 公頃的葡萄園中所釀成的灰皮諾、優雅霞多麗、果味桃紅葡萄酒和經典獨特的波爾多等紅酒都很棒。我們邊用餐邊聊天，欣賞深秋美景，特別愜意！

長子則在餐後點了兩杯他最愛的濃縮咖啡，與弟弟分享。

值得一提的是，玻璃屋由建築師諾埃爾·萊恩 (Noel Lane) 親手設計，並榮獲2007年紐西蘭建築師協會建築獎。Noel受該區農業、園藝和葡萄栽培及善用土地的啟發，建成了溫暖、舒適的玻璃屋廚房 (The Glass House Kitchen)，優雅地懸在種滿睡蓮的湖上。秋冬兩季，客人于波光粼粼的湖面上，安坐其中享受厨師美食，還可近距離觀看葡萄園員工如何照料葡萄藤和利用有機噴霧、回收雨水利用等過程。春夏兩季，可到寧靜的戶外用餐區，那裡被生長幾十年的葡萄藤圍繞成拱門，客人在風清氣爽的葡萄樹下用餐；享受著佳餚美酒，其愉悅感可想而知！

我們在玻璃屋餐廳内逗留到下午兩點多才鳥倦知返，心滿意足結束了大半天磚灣之旅。我則在兩兒陪伴下，度過不一樣的溫馨母親節！

後記：

磚灣雕塑步道是個鼓舞人心、目不暇接的戶外畫廊，給人耳目一新的新鮮感。他們在引導遊客穿越景觀的小路上匠心獨運，不遺餘力；只是作爲年長訪客的我，則認爲若能多在步道途中設置扶手，方便長者及兒童使用；就更完美、安全了！

磚灣雕塑步道開放時間：

每周一到五，上午 10 點至下午 4 點 、週末上午 10 點至下午 5 點。

費用：
    長者15元，成人18元
    兒童（5-17歲）12元、5歲以下免費
    學生15元、
    家庭套票（2 名成人和 2 名兒童）52元

完稿於2025-5-25