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独雁萍踪--35 山乡野味
作者:张继前  发布日期:2010-12-25 02:00:00  浏览次数:1843
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上尉晗昕莞尔一笑,拍拍光滑油亮的扶手坐了下去,摆了个极其舒服的姿式翘起二郎腿:“那北坪的故宫,其创始人是明朝皇帝朱棣,五百多年来先后住过明清两朝的盛世皇帝和末代皇帝;其间住过反贼李自成,前些年又住过窃国大盗袁世凯;但是今后,无论入主故宫的人是谁,都不可能再做三宫六院七十二妃的春梦了;物易其主,用途也就南辕北辙相去甚远……刘才建呆在上面做的是图财害命日进斗金的黄粱美梦,而我坐在上面想的却是如何才能除暴安良保家卫国。验明正身了吗,棺材里的死者确是刘才建?”

“是的,”苍洱英点头:“确是此人。”

上尉晗昕作了个深长的呼吸:“如此看来,那躺在汤家庄棺材里的汪中曲也不会有错。”

苍洱英呆了:“怎么,汪中曲也死了!这么说,那小玉良恐怕也是凶多吉少?”

上尉晗昕点头:“一根草上的蚂蚱遇火俱焚这也不足为怪,是中毒身亡的吗?”

“是的,”刚在对面坐下的苍洱英站了起来,“只是我没带化验器具,刘家人又决不容许尸体运走,所以无法确认究竟中的什么毒;据初步分析,可能是民间流传的鹤顶红之类。”

“不行、”上尉晗昕站起身来,“人命关天,再说杀人灭口的案犯还逍遥法外,不能仅凭猜测分析就盖棺定论,非得调遣专职人员前来这里弄它个一清二楚泾渭分明。”

苍洱英面呈难色:“可是、刘家马上就要安葬了,这民情问题恐怕……”

“扯蛋、”上尉晗昕扭过盯在书架上的眼睛,“事已至此还顾什么民情,无论如何也得详细备案;就是下了葬、也得挖出来。”

“好吧。”苍洱英嘴里应着,眼神却变了,“您怎么了上尉,脸色如此苍白?”

上尉晗昕眨眨直往下沉的眼皮:“没什么。噢、中尉,这里有没有吃的?我昨晚奔跑了一夜的山路,此刻实在有些……”“有呵。”苍洱英头也不回就大喊一声,“邓德海。”

一个山民模样的士兵应声而至:“到。”

“你命令主人送些菜饭到这里,还有、给外面的弟兄也摆上一席,快。”

“是。”

“您看您、上尉,”苍洱英一脸歉意,“这里不是在办丧事吗,有的是大酒大肉;咳!怎么连我也忘了这一点真是的。”

“也好,正好让各位弟兄填饱肚子轻装上路;”上尉晗昕回到藤椅上坐下,“只是走时千万别忘了提醒我留下饭钱。对了中尉,米甸街上的情况如何?”

“哎——”苍洱英坐了下去,“杀人放火鸡犬不宁。”

“啊!”上尉晗昕仿佛又把饥饿给忘了,“几时的事?”

苍洱英的脸上却出现了饥饿偷袭的倦态:“凌晨两点。就在今天,这米甸的市井与乡村也不知道有多少人家在办丧事。”

“哦……”上尉晗昕的嘴虽没闭上,却把想说的话给忘了。

菜饭很快摆上,虽不丰盛、却也俱备红白喜事格局的八大碗;以极有地方特色的酥肉炮皮蒸碗凉片、蛋卷排骨山鸡河鱼为主,兼各处常见的油炸糍粑清炖香菇,鳅游豆脑和螃蟹过江为辅,还有几样外地来客叫不上名的菜肴,总之琳琅满目十七八碗。

“哇!”上尉晗昕用满脸的惊喜驱散着眼前的阴霾,“没想到这里的山乡风味如此辉煌,真是活到老见不了;来、我们敞开胸怀拥有它。”

都是女性、苍洱英当然明白对方的心思,也就眉开眼笑地拿起陶瓷酒罐:“来,我给上尉斟酒。”

“不不不,”上尉晗昕又是摇头又是摆手地笑着,“空腹喝酒、就会胃痛,我没别的意思,您喝、别客气,呵?”

苍洱英笑笑:“这就巧了,与我同病;好吧,那就饭菜俱进。”

上尉晗昕轻轻摇头:“职业病嘛、不足为怪,干我们特工这一行风餐露宿居无定所的,哪有可能不留下连疼带痒的隐痛。”

苍洱英依然笑笑:“还有难尽的相思。喏、尝尝这高寒山区特产的红米饭。”

“呦、”上尉晗昕狼吞虎咽,待碗中食品眨眼而空才抹了一把汗水,“真香。”

苍洱英的饭碗也空了:“如此这般狂饮暴食不犯胃病把才见鬼。”

“就是,”上尉晗昕在掏出丝帕揩嘴时才露出了才女佳人的文雅风韵,“来去匆忙风雨兼程,哪有时间嫌肥挑瘦细嚼慢咽。”

苍洱英虽苦犹甜般点头笑笑,给彼此碗中添满饭后拿起筷子:“我说上尉呀,大红米饭固然可口,但也不能冷落一桌好菜哟;尝尝吧,这其中之一可是天下一绝呀。”

“噢!”上尉晗昕明眸流转眉羽飞扬,“哪一道?”

“这一道,细洋芋;”苍洱英拈起一颗青梅般大的带皮土豆举在目光仰视的空中,“可别小看这油光之上洒满盐粉的洋芋,它能贵贱皆宜雅俗共赏的奥秘就在这存心不削令人刮目的薄皮之上,这紫色皮肤包容在内的核心能给世人展示一种由表及里深入浅出的道理,真正美好的东西、它的外表并非都是华光溢彩辉煌灿烂。”

“如此学问呀?”上尉晗昕唾延欲滴地拈了一颗,可一触牙尖就“砰”的一声“嘘”的一下,那种口感简直就是荡气回肠奇香迷离;“哦!世上竟有这样的菜,怎不让它荣登菜谱发扬光大?”

苍洱英舔舔嘴皮:“上尉初来乍到有所不知,此菜名叫‘土珠轰龙门’,除了禾米二甸的世代百性家喻户晓奉为珍品,其它地方严禁烹调。”

上尉晗昕一愣:“那是为何?”




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