我们离开河仙后，车沿着海岸的高速公路向南走，约两个小时后，抵达了坚江省（Ｋｉêｎ Ｇｉａｎｇ）的省会迪石（Ｒａ̣ｃｈ Ｇｉ́ａ），我们在市中心逛了一圈。这里，还能看到当年华人街区华人办的学校，会所和庙宇等，但，据导游说，留下来的华人已经不多。
我们在此稍作停留用午餐后，继续往南走，两个小时后就到了金瓯省的省会金瓯市（Ｃａ̀ Ｍａｕ），我们入住芒清酒店（Ｍườｎｇ Ｔｈａｎｈ Ｃａ̀ Ｍａｕ）。这酒店坐落在市区新辟的一条大街，地点优越，据说有官方背景，是一个新的星级酒店。
金瓯省坐落越南国土的最南端，西濒暹罗湾，东濒南中国海。它以渔业为主要产业，它的鱼虾和螃蟹等海产，鱼露和咸小蟹酱（Ｍắｍ ｂａ ｋｈｉ́ａ）都非常出名；金瓯在越南抗法抗美的漫长越战时期更因为越共游击队掌控乌明（Ｕ Ｍｉｎｈ）丛林战区一带而闻名于世。
１９５４年，法殖民者战败于越南西北部的奠边府战役，《日内瓦条约》监督越南南北分割，并规定在南越的越共干部人员，包括一些华人干部，在金瓯集结北上去越南北方。因此，金瓯在整个越战的历史中是具有特殊地位的。
当晚，我们在市里的一个小餐馆吃晚饭，饭馆的女主人姓许，是华人后裔，她热情地告诉我们有关金瓯华人社区的近况，据说现在仍有一些华人，主要是潮州人留在当地谋生做生意，他们因为各种原因，没有在１９７５ 年之后的排华浪潮中出走，也只好既留之，则安之吧。当年华人建立的会馆庙宇和学校也都还在，只是人事已经几番新吧。
隔天，我们决定在离开金瓯之前去看市内往昔的华人区，那个旧街市，天后宫和与它隔邻的潮州公所和当年的华侨学校。市区里还能见到一些挂着汉越招牌的华人商铺，天后宫仍保留着华人庙宇的特色，供奉着天后和诸神。
这个天后宫曾经是上个世纪１９７５年越南变天之前当地华越民众的精神寄托，很多华人在排华的政治冲击中离开了金瓯，远走他方，但，今天它仍接受着众多的当地善信的香火，而古色古香的潮州公所也仍然保持着原来的模样，育才小学则已被改名为Ｎｇｕｙểｎ Ｔａ̣ｏ 阮造小学，不再是一个华校了。
今天的金瓯，由于众多的华人人口的离去，原来的浓厚的中华文化氛围也已经大大地淡薄了，我们看到的只是一个很普通的越南西南部的市镇。
离开金瓯市后，我们接着往金瓯角（Ｍｕ̉ｉ Ｃａ̀ Ｍａｕ）出发，经过一个小时的车程，抵达南庚镇（Ｎａｍ Ｃăｎ），然后又用了半小时沿小路进入金瓯角地界，但见路两旁是乌明（Ｕ Ｍｉｎｈ）丛林沼泽区，密密麻麻一望无边的丛林，沼泽河流纵横交错，我想，外来者一进去恐怕都会迷失方向，要走出来都难，难怪在上个世纪越南人抗法、抗美的民族解放战争中，这儿是既神秘又令人恐惧的战区之一。
事实上，金瓯地区的市镇在越战时期皆处于越共游击队的势力包围下，是一种农村包围城市的态势，法、美和它们支持的南越政权的军事主力都在城镇，城镇都被重重围困，最终被拖垮而战败！
接着，我们来到了越南国土的最南端金瓯角，这里的海边正在建一个地理位置的坐标，从这望出去大海就是烟波浩渺的暹罗湾。这个海湾景色怡人，周围丛林地区正在被开发为一个国家公园，旅游业潜力被看好。
我们在海滩向一个渔民买了两只大螃蟹，交给当地的餐馆处理，解决午餐。金瓯角的螃蟹肉质厚实，蟹膏味美，口感极佳，相当于澳洲达尔文的大螃蟹，但，价钱也不便宜，每公斤３２０，０００越南盾，相当于２０元澳币。我们买的时候也没和那个渔民讲价，相信乡下人也不会砍我们太厉害，于是买家卖家皆大欢喜。
我们就在这里请导游和司机吃一顿海鲜午餐，有清蒸螃蟹，海鱼酸汤，大虾焖胡椒鱼露，姜炒海螺，配啤酒和椰汁冻饮，结账时为９８０，０００越南盾（约为６０元澳币）。两个越南小伙子回到西贡后向他们的经理汇报，说我们两老很会做人。唉！他们不知道，我们这些历尽沧桑的来自东南亚的华人做人的学问可大了！
看了金瓯角，我们再经金瓯市转往薄寮（Ｂａ̣ｃ Ｌｉêｕ）和蓄臻（Ｓｏ́ｃ Ｔｒăｎｇ）两市，以便去也是当年众多华人定居的芹苴市（Ｃầｎ Ｔｈơ）。
薄寮和蓄臻也是当年很多潮、福、广的华人定居的地方，而特别以潮州人为最大族群，当地的越南人都以潮州话的‘兄’‘姐’和‘叔’‘婶’来称呼华人。
进入蓄臻地界，沿途见到该省的特产潮州饼和干果的广告和销售点一个接一个，都卖这种潮州风味的饼和干果，这几家制饼企业是还留在当地的潮州人开创的，当地的华越民众都爱吃这种饼，过年过节送礼更不可缺，现更成为一个出口品牌。
由产品的名称还保留潮州话的‘饼Ｐｉａ’可见这个产品的成功知名度，这种饼的外形不像传统的中秋饼，圆圆的更像广东人的‘老婆饼’，里头的馅是磨得很糜的绿豆或芋头加榴莲肉，吃起来就甜到心里，我们在澳洲的华人杂货店都能买到这入口来的Ｐｉａ，我们也相信这企业会越做越好，华人就是会做生意！我们当然也买了几盒，旅途中可以当甜品点心用，另几盒是买来送西贡的亲人的。
当晚我们就到了下一个目的地芹苴。
２０１７ 年１ 月写于澳洲阿德莱德
